Demo

Menü B1


1. Carpaccio von der marinierten Gänsebrust mit rotem Zwiebelkonfit und feinem Friseèsalat

12,50


2. Getrüffeltes Gartenschaumsüppchen mit Wachtelei

7,50


3. In Bordeaux geschmorte Ochsenbäckchen an getrüffeltem Steckrübenpüree mit Macairekartoffeln

19,50


4. Zwetschgenröster mit warmen Topfenknödeln

10,50