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Menü B10

1. Nüsslisalat (Feldsalat) in Kartoffeldressing mit gebratenen Pilzen, krossem Speck und Croutons

11,50


2. Oxtail Claire mit Gemüseperlen und gebackener Chesterstange

8,50


3. Blaubeersorbet mit Schlehengeist

8,50


4. Rosa gebratener Hirschrücken in Portweinjus mit Cassiskraut, gebratenen Waldpilzen und Butterspätzle

33,50


5. Warme Apfelbeignets mit Bourbon Vanilleeis

9,50