Demo

Dessert

1. Italienische Panna cotta von der Tonkabohne mit Mangokompott und Texturen  8,50 €

2. Gebrannte Creme Brulee von der Schokolade mit Birnensorbet und frischen Beeren  8,50 €

3. Warmer Schokokuchen mit Gewürzkirschen und Vanilleeis  8,50 €

4. Klassische Mousse au chocolate von der Valrhona Schokolade mit süßem Tonkabohnenschmand  10,00

5. Dessertvariation "Kaisergarten" von allem etwas 11,00 €