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Spargelkarte

Unser Spargelmenü!

 

Spargelcremesüppchen

Mignons von Rind und Kalb auf Spargelragout a la creme mit Butterkartoffeln

Frische Erdbeeren mit Bourbon Vanilleeis und Sahne

35,00 €

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Frischer deutscher Stangenspargel mit Hollandaise oder zerlassener Butter, frischen Kartoffeln und

-Kräuterrührei                 19,50 €

-gemischtem Schinken     22,50 €

-Lachsfilet                       26,50 €

-Zanderfilet                    27,50 €

-Kalbsschnitzel                27,50 €

-Rumpsteak                    31,50 €