Gänsekarte

1. Petersilienwurzelschaumsüppchen mit Krabbengrissini 0,50 €
2. Räucherlachs im Kräutercrepesmantel auf Salat von französischen Berglinsen 12,50 €
3. Medaillons vom Seeteufelfilet in Kräutern gebraten auf grünem Thaispargel mit Hummerjus und Gnocchis 24,50 €
4. Mousse von weißer Schokolade auf Mangosalat 10,50 €